Parece que hoy en día no tenemos tiempo para dedicarle a la cocina. Quizás no somos los más entendidos gastro o puede ocurrir que hayas comprado algunos de los maravillosos electrodomésticos como los de última generación tan trendy. Ejemplo de ellos es la air fryer que viene para quedarse y en teoría para ahorrarnos tiempo…
Verano y estás buscando novedades para disfrutar. Alojamientos, chiringos donde comer, los mejores sitios en los que disfrutar de una copa… Estás al acecho de nuevos sitios que descubrir en esta nueva aventura de vacaciones. Y por eso estás todo el día preguntándole a San Google las recomendaciones de los usuarios de la red. No…
Las mejores influencers de nuestro país se reúnen en Marbella para disfrutar de una experiencia gastronómica Hace unos días, ViveApp organizaba una experiencia gastronómica con varias influencers de nuestro país. Entre ellas, caras conocidas como Violeta Mangriñan, Ana Moya, Marta Soriano o Susana Molina. Marbella, fue el lugar elegido, la ubicación perfecta en la Costa…
En la Semana Santa se cometen excesos, las torrijas y dulces típicos. Las cenas con familiares y las copas con amigos… Son días de compartir y de relajarte y abandonas la rutina de comidas diarias así como tu disciplina diaria. Pero estamos a las puertas del verano y además muchas queremos entrar en el traje…
De su paso por Masterchef a Influencer gastronómico. Daniel del Toro es el tercero de cinco hermanos. Bajo su punto de vista, este hecho a influido en crecer siendo un espíritu libre. Procedente de Villalba del Alcor, Huelva. Su abuelo materno tenía una panadería, haciendo que Daniel pasara mucho tiempo entre sacos de harina, lo…
El atuendo de la mantilla se rediseña desde el punto de vista de la moda, con el objetivo de hacer que esta tradición se convierta en un reclamo atractivo para las nuevas generaciones Llega la Semana Santa y se vuelve a las tradiciones. El olor a incienso inunda las calles. Se busca el look de…
Un pastel siempre será un placer para el paladar La cocina enamora a todo aquel que experimenta con ella. Unos llegan a dedicarse a ella, mientras que otros se divierten y otros más la usan como una terapia de relajación. Pero sin duda, los más apasionados son los que se especializan en la cocina dulce,…
Saber de vinos, más que una profesión o afición, es todo un arte Para muchos admiradores de esta bebida, no basta simplemente con degustarla y determinar que tan bueno es su sabor, sino también conocer su producción de primera mano, así como también el área de cultivo de sus uvas y la razón de ser…
La comida y nuestra increíble dependencia con ella Es probable que los sabores, los aromas y texturas de la comida nos hayan hecho más inteligentes, durante estos 100 mil últimos años. Inclusive nos hemos vuelto emocionalmente dependientes de ellos. Pero, ¿cómo sería posible esto? No te parece obvio que, la comida con sus sabores, aromas,…
Muchos platos han sido considerados obras de arte, pero ¿sabías que también pueden ser resultado de la ciencia? El “foodpairing” consiste en la combinación de diversos ingredientes para elaborar un plato con base en los aromas moleculares que poseen los alimentos. Esta tendencia ha dado como resultado el cruce de ingredientes que, por costumbre, jamás…